Wat is juist: barbecueën of barbecuen?
De juiste schrijfwijze is barbecueën.
De stam van een werkwoord van Engelse herkomst schrijven we op dezelfde manier als in het Engels: barbecue. Die vorm gebruiken we zoals de stam van een inheems werkwoord: bij de vervoegde vormen wordt aan de stam een uitgang toegevoegd. De verleden tijd van barbecueën is barbecuede; het voltooid deelwoord is gebarbecued.
Het Witte Boekje (2006) spelt barbecuen. Die schrijfwijze is niet officieel.
Vervoeging van Engelse werkwoorden (Leidraad 12.2)
Fonduen (vervoeging)
Gedeletet (uitspraak)